Baccalà con peperoni ‘cruschi’, in padulese ‘’Cerasedde’’
È un piatto tipico della vicinissima Basilicata. Da qualche decennio, sta prendendo posizioni primarie nei piatti tipici Padulesi, semplice veloce e gustoso, ‘’e cerasedd’’ con la loro friabile gustosità, lasciano spazio ad un buon bicchiere di vino.. Buon Appetito. Guarda i tuoi piatti-Buon appetito.

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